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SINDICATO DOS PADEIROS: UMA TRAJETÓRIA DE LUTAS E CONQUISTAS

 Por Suely Torres

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(Fotos: Paulo Rogrio "Neguita")

O nosso Sindicato foi fundado em 16 de novembro de 1930. A drstica exploração e a falta de direitos dos trabalhadores serviram como combustvel para as primeiras ações do sindicato, realizando atos de resistência e luta que continuaram ao longo do sculo XX, e permanecem at hoje.

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O histrico da categoria pautado por intensa exploração. Muitas batalhas foram travadas para garantir o direito ao registro em carteira, carga horria de 8 horas, folga semanal, cesta bsica, PLR, seguro de vida, convênio mdico e tantos outros benefcios, que hoje são garantidos nas convenções e acordos coletivos de trabalho.

 PADEIROS DE SÃO PAULO:

UM SINDICATO DE LUTAS E CONQUISTAS

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O Sindicato dos Padeiros de São Paulo foi fundado em 16 de novembro de 1930, em meio a forte crise econômica e poltica no pas e no mundo. Os trabalhadores tinham uma carga horria diria de trabalho de 14 horas, em ambientes insalubres e em pssimas condições. Portanto, a organização era vital para os trabalhadores na luta por direitos bsicos e por uma repblica comprometida em constituir leis que dessem o fim ao regime de escravidão, a que eram submetidos poca.

LUTAS HISTÓRICAS

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A falta de direitos dos trabalhadores serviu como combustvel para as primeiras ações do Sindicato, realizando atos de resistência e luta que continuaram ao longo do sculo XX, e permanecem at hoje. A participação do Sindicato no processo de redemocratização do pas pelas Diretas J e na Constituição Cidadã de 1988 foi intensa.

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A luta em defesa da Previdência, da Justiça e do Ministrio do Trabalho, da CLT, bem como a luta contra a Reforma Trabalhista que retira direitos, a corrupção, as altas taxas de juros e a terceirização permanente.

DEFESA DOS DIREITOS DA CATEGORIA

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O histrico da categoria pautado por intensa exploração. Muitas batalhas foram travadas para garantir o direito ao Registro em Carteira, Carga Horria de 8 horas, Folga Semanal, Cesta Bsica, PLR, Seguro de Vida, Convênio Mdico e tantos outros benefcios, que hoje são garantidos nas Convenções e Acordos Coletivos de Trabalho.

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Nos ltimos dez anos a categoria conquistou reajustes bem acima da inflação. No ABC, o aumento real chegou a 24,31%. Em São Paulo foi de 33,74%. A luta do nosso Sindicato tambm pelo fortalecimento do setor da panificação e, por isso, encabeçou a batalha para conquistar a isenção do ICMS da farinha de trigo e do pão, barateando os custos dos produtos que favoreceu tanto os empresrios como os consumidores, alm de gerar mais empregos no setor.

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As questões especficas tambm fazem parte das ações polticas como, por exemplo, a defesa dos direitos e empoderamento das mulheres, dos interesses da juventude e dos aposentados. Todas as conquistas são resultados da mobilização dos trabalhadores, que participam das assembleias, reuniões, seminrios, paralisações, greves e inmeras outras formas de lutas organizadas pelo nosso Sindicato.

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SAÚDE E SEGURANÇA

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Os inmeros acidentes que ocorrem na categoria, muitos com graves consequências como mutilações levaram o Sindicato a realizar grandes batalhas em defesa da Sade e Segurança. Destaca-se a luta pela manutenção da NR 12, constantemente ameaçada de ser suspensa pelos empresrios, atravs do Congresso Nacional e de processos jurdicos. Apesar de ser uma norma que abrange inmeras categorias, as ações do nosso Sindicato atingiram proporções nacionais.

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Foram realizadas Audiências Pblicas no Senado, seminrios, reuniões com ministros, senadores, deputados, ações com governador do estado para preservar a sade e evitar os acidentes na categoria. A poltica do Sindicato de implantação de CIPA’s nas empresas constante. A realização do Encontro de Membros das CIPA’s da Panificação, com palestras e orientações sobre prevenção de acidentes nos ambientes de trabalho ocorre todos os anos.

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LUTAS SOCIAIS

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O Sindicato dos Padeiros realiza vrios trabalhos sociais, em parceria com os governos municipal e estadual, como o SOS Criança e Sindicato Criança, oferecendo cursos profissionalizantes e de qualificação para jovens em situação de risco social.Tambm tem destaque as Campanhas de Solidariedade, como Água para o Nordeste, as Campanhas do Agasalho e a Campanha de Alimentos, que são entregues a entidades beneficentes.

ATENDIMENTO AOS TRABALHADORES

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O associado do Sindicato e sua famlia contam com atendimento em vrias especialidades nas reas odontolgicas, pediatria, clnico geral e ginecologia, onde foram realizados de 2014 a 2017, 107.626 atendimentos. Contam ainda com atendimento jurdico nas reas do direito trabalhista, previdencirio e cvil, com o total de 6.802 processos e 4.369 audiências, nos ltimos seis anos. E nos ltimos quatro anos foram realizadas 35.060 homologações. Os atendimentos são feitos na sede e subsedes, de segunda sexta-feira.

PATRIMÔNIO DA CATEGORIA

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Com mais de 70 mil trabalhadores na base e 23 mil sindicalizados, o sindicato teve que ampliar seu patrimônio para melhor atender as necessidades da categoria. De sua primeira sede, uma pequena sala no edifcio Santa Helena, na Praça da S, construiu sua sede prpria, o Edifcio Primeiro de Maio, com dois anexos onde funcionar a Escola de Panificação e Confeitaria e outro onde funciona o atendimento jurdico, na rua Major Diogo, 126, na Bela Vista e tem ainda um edifcio no nmero 285, na mesma Rua. Alm das subsedes de Santo Andr, no ABC; Santo Amaro; São Miguel e Osasco.

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A Colônia de Frias de Caraguatatuba oferece descanso e lazer para os trabalhadores e suas famlias e, em breve, a categoria poder contar tambm com a Colônia de Frias de Praia Grande, a qual est em construção. Dos 150 funcionrios que o nosso Sindicato tem, 60, entre diretores e assessores, fazem fiscalizações dirias nas padarias e indstrias, garantindo o cumprimento da Legislação, Convenção e Acordos Coletivos. Para isso, contam com uma frota de 20 veculos.

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CULTURA, ESPORTE E LAZER 

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Com o objetivo de publicitar a histria dos 80 anos da entidade e reforçar a importância da leitura e do conhecimento entre os trabalhadores, o Sindicato editou o livro “Tempos de Luta e Glria”, com lançamento em centenas de assembleias realizadas em vrias padarias e indstrias. E em breve ser lançado um novo livro intitulado “Perfil dos Padeiros de São Paulo”.  Alm de garantir na CCT o abono pecunirio, valorizando o profissional do setor, o Sindicato comemora o Dia do Padeiro, 13 de junho, com o tradicional Caf da Manhã servido s crianças das escolas do bairro da Bela Vista, com a realização da Benção e Distribuição dos Pães população.

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Iniciativas esportivas, como Torneios de Futebol entre os trabalhadores são realizados todos os anos. A Festa de Natal das Crianças e a Festa de Natal da Famlia Padeiros, com distribuição de brinquedos, shows musicais e inmeras atividades infantis são iniciativas tradicionais que o Sindicato realiza anualmente. Portanto, a histria desses 87 anos do Sindicato dos Padeiros de São Paulo demonstra seu compromisso com a defesa dos direitos trabalhistas, bem como com o desenvolvimento do pas com valorização do trabalho, onde toda a categoria tenha acesso sade e educação pblica de qualidade, a cultura, ao esporte e ao lazer. Por isso, a luta por uma vida digna para os trabalhadores que representa constante!