SINDICATO DOS PADEIROS: UMA TRAJETÓRIA DE LUTAS E CONQUISTAS
(Fotos: Paulo Rogério "Neguita")
O nosso Sindicato foi fundado em 16 de novembro de 1930. A drástica exploração e a falta de direitos dos trabalhadores serviram como combustível para as primeiras ações do sindicato, realizando atos de resistência e luta que continuaram ao longo do século XX, e permanecem até hoje.
O histórico da categoria é pautado por intensa exploração. Muitas batalhas foram travadas para garantir o direito ao registro em carteira, carga horária de 8 horas, folga semanal, cesta básica, PLR, seguro de vida, convênio médico e tantos outros benefícios, que hoje são garantidos nas convenções e acordos coletivos de trabalho.
UM SINDICATO DE LUTAS E CONQUISTAS
O Sindicato dos Padeiros de São Paulo foi fundado em 16 de novembro de 1930, em meio a forte crise econômica e política no país e no mundo. Os trabalhadores tinham uma carga horária diária de trabalho de 14 horas, em ambientes insalubres e em péssimas condições. Portanto, a organização era vital para os trabalhadores na luta por direitos básicos e por uma república comprometida em constituir leis que dessem o fim ao regime de escravidão, a que eram submetidos à época.
LUTAS HISTÓRICAS
A falta de direitos dos trabalhadores serviu como combustível para as primeiras ações do Sindicato, realizando atos de resistência e luta que continuaram ao longo do século XX, e permanecem até hoje. A participação do Sindicato no processo de redemocratização do país pelas Diretas Já e na Constituição Cidadã de 1988 foi intensa.
A luta em defesa da Previdência, da Justiça e do Ministério do Trabalho, da CLT, bem como a luta contra a Reforma Trabalhista que retira direitos, a corrupção, as altas taxas de juros e a terceirização é permanente.
DEFESA DOS DIREITOS DA CATEGORIA
O histórico da categoria é pautado por intensa exploração. Muitas batalhas foram travadas para garantir o direito ao Registro em Carteira, Carga Horária de 8 horas, Folga Semanal, Cesta Básica, PLR, Seguro de Vida, Convênio Médico e tantos outros benefícios, que hoje são garantidos nas Convenções e Acordos Coletivos de Trabalho.
Nos últimos dez anos a categoria conquistou reajustes bem acima da inflação. No ABC, o aumento real chegou a 24,31%. Em São Paulo foi de 33,74%. A luta do nosso Sindicato também é pelo fortalecimento do setor da panificação e, por isso, encabeçou a batalha para conquistar a isenção do ICMS da farinha de trigo e do pão, barateando os custos dos produtos que favoreceu tanto os empresários como os consumidores, além de gerar mais empregos no setor.
As questões específicas também fazem parte das ações políticas como, por exemplo, a defesa dos direitos e empoderamento das mulheres, dos interesses da juventude e dos aposentados. Todas as conquistas são resultados da mobilização dos trabalhadores, que participam das assembleias, reuniões, seminários, paralisações, greves e inúmeras outras formas de lutas organizadas pelo nosso Sindicato.
SAÚDE E SEGURANÇA
Os inúmeros acidentes que ocorrem na categoria, muitos com graves consequências como mutilações levaram o Sindicato a realizar grandes batalhas em defesa da Saúde e Segurança. Destaca-se a luta pela manutenção da NR 12, constantemente ameaçada de ser suspensa pelos empresários, através do Congresso Nacional e de processos jurídicos. Apesar de ser uma norma que abrange inúmeras categorias, as ações do nosso Sindicato atingiram proporções nacionais.
Foram realizadas Audiências Públicas no Senado, seminários, reuniões com ministros, senadores, deputados, ações com governador do estado para preservar a saúde e evitar os acidentes na categoria. A política do Sindicato de implantação de CIPA’s nas empresas é constante. A realização do Encontro de Membros das CIPA’s da Panificação, com palestras e orientações sobre prevenção de acidentes nos ambientes de trabalho ocorre todos os anos.
LUTAS SOCIAIS
O Sindicato dos Padeiros realiza vários trabalhos sociais, em parceria com os governos municipal e estadual, como o SOS Criança e Sindicato Criança, oferecendo cursos profissionalizantes e de qualificação para jovens em situação de risco social.Também tem destaque as Campanhas de Solidariedade, como Água para o Nordeste, as Campanhas do Agasalho e a Campanha de Alimentos, que são entregues a entidades beneficentes.
ATENDIMENTO AOS TRABALHADORES
O associado do Sindicato e sua família contam com atendimento em várias especialidades nas áreas odontológicas, pediatria, clínico geral e ginecologia, onde foram realizados de 2014 a 2017, 107.626 atendimentos. Contam ainda com atendimento jurídico nas áreas do direito trabalhista, previdenciário e cívil, com o total de 6.802 processos e 4.369 audiências, nos últimos seis anos. E nos últimos quatro anos foram realizadas 35.060 homologações. Os atendimentos são feitos na sede e subsedes, de segunda à sexta-feira.
PATRIMÔNIO DA CATEGORIA
Com mais de 70 mil trabalhadores na base e 23 mil sindicalizados, o sindicato teve que ampliar seu patrimônio para melhor atender as necessidades da categoria. De sua primeira sede, uma pequena sala no edifício Santa Helena, na Praça da Sé, construiu sua sede própria, o Edifício Primeiro de Maio, com dois anexos onde funcionará a Escola de Panificação e Confeitaria e outro onde funciona o atendimento jurídico, na rua Major Diogo, 126, na Bela Vista e tem ainda um edifício no número 285, na mesma Rua. Além das subsedes de Santo André, no ABC; Santo Amaro; São Miguel e Osasco.
A Colônia de Férias de Caraguatatuba oferece descanso e lazer para os trabalhadores e suas famílias e, em breve, a categoria poderá contar também com a Colônia de Férias de Praia Grande, a qual está em construção. Dos 150 funcionários que o nosso Sindicato tem, 60, entre diretores e assessores, fazem fiscalizações diárias nas padarias e indústrias, garantindo o cumprimento da Legislação, Convenção e Acordos Coletivos. Para isso, contam com uma frota de 20 veículos.
CULTURA, ESPORTE E LAZER
Com o objetivo de publicitar a história dos 80 anos da entidade e reforçar a importância da leitura e do conhecimento entre os trabalhadores, o Sindicato editou o livro “Tempos de Luta e Glória”, com lançamento em centenas de assembleias realizadas em várias padarias e indústrias. E em breve será lançado um novo livro intitulado “Perfil dos Padeiros de São Paulo”. Além de garantir na CCT o abono pecuniário, valorizando o profissional do setor, o Sindicato comemora o Dia do Padeiro, 13 de junho, com o tradicional Café da Manhã servido às crianças das escolas do bairro da Bela Vista, com a realização da Benção e Distribuição dos Pães à população.
Iniciativas esportivas, como Torneios de Futebol entre os trabalhadores são realizados todos os anos. A Festa de Natal das Crianças e a Festa de Natal da Família Padeiros, com distribuição de brinquedos, shows musicais e inúmeras atividades infantis são iniciativas tradicionais que o Sindicato realiza anualmente. Portanto, a história desses 87 anos do Sindicato dos Padeiros de São Paulo demonstra seu compromisso com a defesa dos direitos trabalhistas, bem como com o desenvolvimento do país com valorização do trabalho, onde toda a categoria tenha acesso à saúde e à educação pública de qualidade, a cultura, ao esporte e ao lazer. Por isso, a luta por uma vida digna para os trabalhadores que representa é constante!